Matcha chia pudding: wij kunnen ons geen betere start van de dag bedenken dan met een lekker ontbijt! Deze matcha chia pudding is de ideale start van jouw dag - vol met eiwitten, gezonde vetten en vezels. Daar worden ook jouw darmen blij van!
Ingrediënten voor 1 portie:
• 2gr VYBE. Pure Vybes Matcha
• Een scheut kokosmelk (uit pak) op gevoel
• 30gr chia zaadjes
• 1 scoop vanille eiwitpoeder/collageen
• Snufje zout/kaneel
• Toppings zoals blauwe bessen, walnoten, amandelpasta en zelfgemaakte granola
Instructions:
Mix de matcha poeder met chipzaadjes, vanille eiwitpoeder, zout en kaneel en kokosmelk tot een geheel - je wilt dit niet te dun hebben, dus voeg in kleine beetjes kokosmelk toe
Roer goed en zet dit een nachtje in de koelkast
Haal de volgende ochtend uit de koelkast, roer even goed door en top af met jouw favorieten. Wij houden van blauwe bessen, walnoten, amandelpasta en zelfgemaakte granola.
Geniet van dit heerlijke ontbijtje!
